اندوفید ENDOFID

اندوفيد 

امروزه استفاده از آنزيم ها در تغذيه طيوري كه جيره آنها حاوي غلاتي نظير گندم، جو، چاودار، تريتيكاله، سورگوم و حتي ذرت و كنجاله حبوباتي نظير سويا، آفتابگردان و كلزا است، امري رايج و لازم است. اين مواد حاوي تركيباتي هستند كه در بدن طيور علاوه بر اينكه هضم نمي شوند باعث تاثيرات منفي متعددي نظير چسبندگي مقعد، افزايش رطوبت، كثيفي بستر، افزايش آمونياك محيط، ناراحتيهاي كليوي، كاهش قابليت هضم بسياري از مواد غذايي، افزايش ضريب تبديل و كاهش رشد و ... نيز مي گردند.
آنزيم ها با تخريب كامل ديواره سلولي در غلات و حبوبات، مواد مغذي درون آنها را آزاد كرده و در دسترس طيور قرار مي دهند و طيور را قادر مي سازند كه به پتانسيل هاي بالاي خود براي رشد مناسب برسند.
اندوفيد دبليو حاوي آنزيم هاي اوليه آرابينو ‍زايلاناز، بتا گلوكوناز و آنزيم هاي ثانويه سلولاز، همي سلولاز، پروتئاز، آلفا آميلاز، آلفا گالاكتوزيداز و ... مي باشد.
عدم استفاده از آنزيم مناسب باعث كاهش قابل ملاحظه اي در قابليت هضم مواد مغذي مختلف از جمله نشاسته، پروتئين و چربي موجود در جيره مي شود.